Repas Bouillabaisse
Thématique : Dégustation
Repas bouillabaisse à déguster Chez la Mère Bouvier !
- 04 octobre 2025 2025-10-04T00:00:00+02:00 2025-10-04T23:59:59+02:00
Le Chef Lionel Paccoud vous propose au menu :
Amuse-bouche:
Velouté de potiron au gingembre frais et jus d'orange
***
Carpaccio de saumon mariné à la fleur de sel citronnelle,
condiment mangue-curcuma
***
Bouillabaisse de « Chez la Mère Bouvier » :
Rascasse, dorade, rouget, merlu, rouille et ses croûtons
***
Coque de chocolat, poire caramélisée, glace caramel et tuile aux amandes
Amuse-bouche:
Velouté de potiron au gingembre frais et jus d'orange
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Carpaccio de saumon mariné à la fleur de sel citronnelle,
condiment mangue-curcuma
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Bouillabaisse de « Chez la Mère Bouvier » :
Rascasse, dorade, rouget, merlu, rouille et ses croûtons
***
Coque de chocolat, poire caramélisée, glace caramel et tuile aux amandes
Informations pratiques
Horaires
Samedi 4 octobre 2025.
Repas servi midi et soir.
Adresse
Restaurant Chez la Mère Bouvier - Montcet
19 rue de la Mairie
01310 Montcet
Coordonnées
- Téléphone : 04 74 24 22 61
- Site internet : http://www.chez-la-mere-bouvier.fr
- Page facebook : https://www.facebook.com/merebouvier?fref=ts
Tarifs
Menu à 45€.